En el marco de su participación en la Primera Jornada de Alimentación y Promoción de la Salud Ñuble, 2018, organizada por la Universidad Adventista, Alejandra Domper, abordó el trabajo que está desarrollando el gobierno para promover los hábitos saludables en la población.

Ñuble, 22 de octubre.- Su primera visita a la región de Ñuble  concretó  hoy la directora ejecutiva del Sistema Elige Vivir Sano, Alejandra Domper,  quien arribó a  Chillán  a eso de las 09:00 horas para asistir en compañía de la Seremi de Desarrollo Social,  Doris Osses,  a la  Primera Jornada de Alimentación y Promoción de la Salud Ñuble  2018, actividad organizada por la carrera  de Nutrición y Dietética de la Universidad Adventista de Chile,  en el marco de la conmemoración del Día Internacional de la Alimentación.

En su exposición llamada "Situación Actual de la Nutrición en Chile - Epidemiología y Acciones País para el Nuevo Período", la secretaria ejecutiva habló sobre la  situación  actual del país en términos de sobrepeso, obesidad, sedentarismo,  consumo de alimentos saludables y  no saludables; así como sobre los lineamientos puntuales en los que se trabaja a corto y largo plazo  con el fin de  promocionar hábitos y estilos de vida  saludables entre la población.  “Queremos potenciar lo que son las costumbres culinarias de nuestros pueblos indígenas   y estamos trabajando fuertemente en el Plan Araucanía bajo esa modalidad y en esa línea también apunta el Fondo Concursable Promoción de Entornos Saludables para el bienestar de la comunidad”,  explicó Alejandra Domper  sobre algunos de las iniciativas más recientes que ha impulsado el sistema Elige Vivir Sano.

Por otra parte, la autoridad también manifestó  que se está invitando a los alcaldes a crear una mesa municipal Elige Vivir Sano,  “estamos invitando a los alcaldes para ir articulando  y ordenando distintas acciones  que se hacen en la  comuna para  potenciar lo que son los estilos de vida saludable. La idea es invitar  a los municipios a que elaboren ordenanzas municipales;  yo tengo un tipo de ordenanzas así que encantada de juntarnos para que estas acciones tengan un orden y sean mucho más potentes comunicacionalmente”, dijo.

Otra de las acciones en que se trabaja fuertemente es en potenciar el Consumo de Frutas y Verduras, a través del Ministerio de Salud, Ministerio de Relaciones Exteriores, Ministerio de Agricultura y Ministerio de Desarrollo Social.   En este sentido la ejecutiva sostuvo que se han realizado  acciones    puntuales  dirigidas a  mejorar el acceso  de la población.  “Para ello tenemos una alianza con Metro donde  los  segundos jueves de cada mes, en forma rotativa,  se instalan puestos de ferias y además se instala un operativo de salud que está midiendo y pesando a las  personas que asisten al metro, en horario de 4 a 8 de la noche; además de  una actividad recreativa deportiva”. También esta iniciativa se está abordando en el Fondo Promoción de entornos saludables para el bienestar de la población y la promoción de ferias libre innovadoras

Por último, fomentar el consumo de pescado y productos del mar, es otro de los lineamientos que guían a Elige Vivir Sano  y para ello se  está trabajando   en conjunto con JUANEB y Corfo para incorporar  más productos del mar en los programas de alimentación escolar, explicó Domper.