La iniciativa permite postular un proyecto hasta los 15 millones de pesos.

Aysén, 10 de octubre.- Hasta el 05 de noviembre se extenderá el plazo para postular a los fondos concursables “Promoción de Entornos Saludables para el Bienestar de la Comunidad” de Elige Vivir Sano, iniciativa que en el Gobierno del Presidente Sebastián Piñera se le está dando un nuevo impulso; prueba de ello es que en esta oportunidad, está orientado a organizaciones y municipalidades que deseen desarrollar proyectos que fortalezcan las cocinas tradicionales indígenas que quieran implementar en ferias libres innovadoras.

Así lo manifestó la seremi de Desarrollo Social, Dominique Brautigam, quien entregó más antecedentes respecto a esta iniciativa, puntualizando que “queremos hacer una invitación a la comunidad, a los dirigentes sociales y a los municipios, que postulen a los fondos concursables del Elige Vivir Sano.  Es una iniciativa que se puede postular desde 2 millones hasta 15 millones de pesos, y tiene dos líneas importantes de trabajo, una son las cocinas tradicionales indígenas saludables donde se quiere rescatar los alimentos de nuestros pueblos originarios; y además, se puede postular a la línea de implementación de ferias libres saludables, por medio de los municipios”.

En el caso de proyectos que se presenten a potenciar las cocinas tradicionales indígenas saludables, los proyectos deben estar orientados a la difusión de virtudes nutricionales de alimentos propios de los Pueblos Indígenas para incentivar el consumo de los mismos, la incorporación de ingredientes tradicionales en las dietas locales, nacionales e internacionales o la producción y aumento del acceso a ingredientes y preparaciones propias de los Pueblos Indígenas.

Mientras que en el segmento de implementación de Ferias Libres Innovadoras, su postulación sólo va dirigida a las municipalidades que desarrollen trabajos con organizaciones sociales.  Aquí se apunta hacia la instalación de ferias de frutas, verduras, productos tradicionales -según la oferta y la demanda local- y alimentos saludables a precios accesibles en zonas con déficit de venta de estos alimentos con precios accesibles, y una mayor amplitud horaria; además de promover el aumento en el consumo de frutas y verduras en la comunidad local.

Finalmente, la seremi de Desarrollo Social, destacó los aportes de esta iniciativa, “el Elige Vivir Sano, es un sistema que nació en el primer Gobierno del Presidente Sebastián Piñera, donde su objetivo central es promover hábitos y estilos de vida saludables para mejorar la calidad de vida y el bienestar de las personas, principalmente busca promover la actividad física, a través del deporte, y actividades al aire libre que integren y refuercen la vida en familia, además de la importancia de una alimentación saludable”.

El plazo de las postulaciones a estos fondos es hasta el próximo 05 de noviembre, para mayor información las bases y anexos están publicadas en la web www.eligevivirsano.gob.cl ya que las postulaciones se hacen en línea; ahora, las consultas sobre este proceso, también pueden formularse directamente a las oficinas de la Secretaría Ministerial, ubicadas en calle Riquelme N°372 en la ciudad de Coyhaique.